Popis produktu
Celer neboli miřík vonný se pěstuje v našich zemích zhruba od
devatenáctého století, kdy se k nám dostal z jižní Evropy. Vyžaduje
hlinité, středně těžké půdy s vysokým obsahem organické hmoty a dobrou
zásobou vápníku. Na lehčích půdách se pěstuje celer listový a
řapíkatý, bulvový celer pro uskladnění raději na půdách těžších.
Vzhledem k vysoké produkci organické hmoty má celer vysoké nároky na
pravidelné zásobení vodou. Důležitá je zálivka při výsadbě a v druhé
polovině vegetace při narůstání bulvy. Celer se pěstuje
z předpěstované sadby, která se vysévá v únoru do skleníku a
předpěstovává se při teplotách 15 – 20°C. Nižší teploty mohou být
příčinou vybíhání do květu. Samotná výsadba se provádí v polovině
května. Zalivka se provádí méně často většími dávkami vody. Celer
obsahuje mnoho velmi potřebných vitaminů a minerálů. Je považován za
významný zdroj vitaminů skupiny B protože obsahuje všechny vitaminy
z této skupiny ve vyváženém množství, je zdrojem tzv. B-komplexu.
Vitaminy skupiny B jsou velmi důležité např. pro zdravou kůži, nehty a
vlasy, správnou funkci jater a střev, ale i pro „silné nervy". Jejich
dostatek v těle napomáhá člověku k udržení dobré psychické kondice,
celer tedy může pomoci i na duši – v boji proti stresu a depresi.
Charakteristika:
Celer bulvový (Apium graveolens L.var.rapaceum (Mill.) Gaud.) –
Kompakt
Obsah balení:
0,4 g (2000 – 2800 semen v 1 g, HTS 0,35 – 0,5 g) – ošetřeno
proti houbovým chorobám: NE
Vlastnosti:
Odrůda Kompakt je pozdní odrůda. Rostlina středně vysoká, list
tmavozelený, bulva kulatá s kompaktní bílou dužninou. Má dobrá odolnost
k vybíhání do květu a septorióze.
Způsob výsevu:
spon 50 × 40 – 50 cm
Vegetační doba:
150 dní od výsadby do sklizně
Přehled doby výsevu, výsadby a sklizně:
> výsev – leden, únor
> výsadba – květen
> sklizeň – září, říjen
Postup při skladování celeru:
Bulvy celeru o průměru alespoň 8 cm musí být bez natě a kořeny se
doporučuje zkrátit na cca 3 cm. Poté je třeba zkontrolovat dužinu, aby
byla bílá, až nažloutlá bez rzivých skvrn, maximálně s jednou malou
dutinku. Bulvy se před skladováním nemyjí. Zakládají se do písku
v chladném sklepě nebo do zeminy v hlubokém pařeništi. Dají se také
skladovat volně uložené. Při teplotě od 0 – 1°C a relativní vlhkosti
okolo 95% se mohou skladovat až 5 měsíců.
Upozornění:
Tyto údaje jsou pouze informativní. Prodejce neručí za případný
pěstitelský neúspěch.
Výrobce:
SEMO